Arroyo Vendimia Seleccionada

Arroyo Vendimia Seleccionada
D.O. Ribera del Duero

Información de Bodega.
Elaborado con la mejor uva de nuestro viñedo de “Miraflores”, situado en Sotillo de la Ribera.
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28 ºC durante 20-30 días.
Crianza por fermentación maloláctica y posterior crianza durante 15 meses en barricas nuevas de roble Francés.
En boca es envolvente, muy equilibrada y agradable, con mucha potencia y longitud; final con recuerdos a tostados y especiados aportados por la barrica. En retronasal se aprecian los toques afrutados y balsámicos.
Potente y complejo, un vino para ocasiones especiales con gran aptitud para la guarda.