Vinos tintos reserva: carnes rojas, caza de pluma, potajes, legumbres, asados, guisos combinados, embutidos, carne en cecina, quesos semi curados.
Vinos tintos gran reserva: grandes asados de carne roja, platos de caza de pluma y pelo, guisos, potajes, cecinas, quesos muy curados, recios y especiados.
Temperatura de consumo:
La temperatura óptima es entre 16º y 18º.
Variedad de uvas: Tempranillo.
Variedad de uvas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Variedad de uvas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Variedad de uvas: Tempranillo, Garnacha y Merlot.
Variedad de uvas: Syrah y Cabernet Sauvignon.
Enrique Mendoza. Variedad de uvas: Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Variedad de uvas: Tinta del País (Tempranillo) y Cabernet Sauvignon.
Variedad de uvas: Tinta del País (Tempranillo).
Variedad de uvas: Mencía.
Variedad de uvas: Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo.
Variedad de uvas: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.
Variedad de uvas: Tempranillo y Garnacha.
Variedad de uvas: Tempranillo y Mazuelo.
Variedad de uvas: Graciano, Mazuelo, Tempranillo y Garnacha.
Variedad de uvas: Tempranillo, Mazuelo y Garnacha.
Variedad de uvas: Tempranillo, Mazuelo, Garnacha y Graciano.
Variedad de uvas: Tempranillo y Graciano.
Variedad de uvas: Tempranillo, Graciano y Garnacha.
Variedad de uvas: Tempranillo, Mazuelo y Garnacha Tinta.
Variedad de uvas: Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
Muga. Variedad de uvas: Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha.